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    La Baya Zafiro o Symplocos Paniculata, es un arbusto original de Asia del Este (China, Japón, Corea e Himalaya) puede llegar a alcanzar cuatro metros de altura y cuatro metros de anchura. Symplocos paniculata cuenta con poca información fiable sobre sus flores, pero éstas están dotadas de unidades reproductivas hermafroditas. Por último: esta especie...

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    Las variedades que hoy en día se cultivan en nuestros huertos son, sobre todo, las variedades con pencas blancas y hojas verdes, sin embargo existen variedades de colores de penca amarilla, anaranjada, rosada, verde y roja.

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    La Coliflor verde es la variedad menos común, a veces es llamado broliflor por su origen al surgir del cruce entre coliflor y brócoli, la coliflor verde al madurar tiene un color brillante que pierde tras la cocción. Tiene un sabor más intenso y dulce que la coliflor blanca y más vitamina A y C.

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    El hinojo (Foeniculum vulgare) es la única especie del género Foeniculum. Se encuentra distribuida por las zonas templadas de todo el mundo, aunque nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo, donde crece en estado silvestre. Es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía.

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    Gotero para plantas con necesidades de agua variables y con un caudal regulable de 0 a 60 litros por hora.

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    La Cucurbita ficifolia o Calabaza de Cabello de Ángel o Cidra, es una especie de enredaderas trepadoras de fruto comestible de la familia de las cucurbitaceas, cultivada a grandes alturas para el uso de su pulpa en la fabricación de dulces. A bajas alturas se la puede cultivar como pie de injerto de otras enredaderas cucurbitáceas como melones y pepinos.

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    Flor de Jamaica, Hibiscus sabdariffa, rosa de Jamaica o también conocida como rosa de Abisinia, es un hibisco de la familia de las malváceas, originario de África tropical, desde Egipto y Sudán hasta Senegal, aunque, debido a sus propiedades medicinales, se cultiva con éxito en México, América Central y en el sur y sudeste asiático, incluido el sur de China.

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    Aunque estamos acostumbrados al color naranja de las zanahorias, según la prueba más antigua que se conoce del consumo de ellas, datan del año 3000 a.C. en la zona de Afganistán, eran de color púrpura por fuera y amarillas por dentro, en el siglo VIII, ya hay descripciones en Europa de variedades moradas, rojas y amarillas, la gama de colores se amplió...

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    El maíz (Zea mays) es una especie de gramínea anual originaria de América e introducida en Europa en el siglo XVII. Actualmente, es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial, superando incluso al trigo y al arroz.

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    Pleiospilos nelii es una especie de planta suculenta perteneciente a la familia de las aizoáceas. Es originaria de Sudáfrica. Es una pequeña planta suculenta perennifolia, con un tamaño de 8 cm de altura. Se encuentra a una altitud de 870 - 1250 metros en Sudáfrica.

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    La Margarita de Livingstone (Dorotheanthus bellidiformis = Mesembryanthemum criniflorum) o Alfombra Mágica, es una especie de planta suculenta perteneciente a la familia de las aizoáceas. Es originaria de Sudáfrica.

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    El Kiwano o Pepino Africano, es un fruto de aspecto extraño, hasta 1930 poco conocido fuera de su lugar de origen, el su de África, hasta que fué cultivado con éxito en Australia y Nueva Zelanda.Hasta su sabor es extraño, en ensaladas toma un sabor algo amargo que recuerda al pepino pero más refrescante que este, mientras que al añadirle azúcar su sabor...

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    Semillas de Guanaba Graviola o Annona muricata comunmente conocida como Guanábana o Piña en paises como Cabo Verde.

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    El quimbombó, quingombó, gombo, molondrón, ocra u okra y bamia, Abelmoschus esculentus, es una fanerógama tropical de fruto comestible, originaria de África y perteneciente a la familia de las malváceas. En México se le llama también abelmosco.

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    Pertenece a la familia de las Umbelíferas. Con el Apio se suelen hacer sopas, ensaladas. En las regiones mediterráneas, suele sur un ingrediente habitual en las ensaladas de verano. Consumimos su tallo blanqueado mediante aporcado.

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    Lagenaria siceraria, de nombre común porongo, mate, calabaza de peregrino, guaje, bule, jícaro o acocote en México, es una planta trepadora de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto —comestible cuando tierno— se cultiva principalmente para ser utilizado seco como recipiente.

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    La Calabaza Espagueti de forma alargada y pulpa que va desde el marfil a amarillo-anaranjado. La variedad más conocida es la "orangeti" con pulpa amarillenta y de sabor más dulce. En crudo la pulpa es igual que cualquier calabaza pero cuando se cuece se deshace en forma de hilos y recuerda a los espaguetis.

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    La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite (véase planta oleaginosa) y alto de proteína. El grano de soja y sus subproductos (aceite y harina de soja, principalmente) se utilizan en la alimentación humana y del ganado. Se comercializa en todo el mundo,...

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    Chile Habanero Rojo Caribeño   El chile habanero (Capsicum chinense) es una de las variedades con mayor intensidad de sabor picante en todo el género Capsicum.

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    La atrapamoscas es una pequeña planta cuya estructura está formada por una roseta de 4 a 7 hojas que surgen de un corto tallo subterráneo de forma bulbosa. Cada tallo alcanza una altura máxima de entre 3 a 10 cm, dependiendo de la época del año,2 las hojas más largas con trampas robustas se forman normalmente después de la floración.

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    La mostaza blanca (Sinapis alba) es una planta anual de la familia de las Crucíferas. A veces se la conoce como Brassica alba, Brassica hirta o mostaza amarilla. Se la cultiva comercialmente por sus semillas de mostaza en prácticamente todo el mundo, siendo sin embargo originaria probablemente de la región mediterránea.

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    El maíz negro azteca es una variedad de polinización abierta de maíz dulce que tiene un color característico. En plena madurez, tiene un color negro y mazorcas de 7 a 8 pulgadas (17,78 a 20,32 cm).

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    Chile Habanero Naranja.   El chile habanero (Capsicum chinense) es una de las variedades con mayor intensidad de sabor picante en todo el género Capsicum.

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    Maceta de Cerámica "No sueñes tu vida, vive tu sueño"

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    Calabaza Atlantic Giant, variedad más grande del mundo.

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    Con raíz pequeña de forma redonda y color rojo intenso, pulpa sólida y de consistencia suave, con follaje muy pequeño, puede cosecharse a los 25 días después de siembra.

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    Conejitos o Boca de Dragón (Antirrhinum majus) es una especie de planta de la familia Scrophulariaceae nativa del Mediterráneo, desde Marruecos, Portugal y sur de Francia, hasta el este de Turquía y Siria.

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    Digitalis purpurea, cuyos nombres comunes son dedalera, digital, cartucho, chupamieles, guante de Nuestra Señora, San Juan, bilicroques, guantelete o viluria, es una especie de planta herbácea bienal de la familia de las escrofulariáceas.

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    Petroselinum crispum, el perejil, es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Se distribuye ampliamente por todo el mundo y generalmente se cultiva para ser usada como condimento.Se encuentra naturalizado en huertos, jardines y a veces en márgenes de caminos, muros, cultivos, etc. de toda Europa y en parte de Asia. También se le encuentra aclimatado en...

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    Frutos largos y puntiagudos que pueden alcanzar hasta 8 cms. de diámetro en su parte más gruesa por 20 cms. de longitud. De sabor dulce es una de las mejores variedades para pimiento frito. Espesor de carne delgada a media de unos 3 mm.

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    Las variedades que hoy en día se cultivan en nuestros huertos son, sobre todo, las variedades con pencas blancas y hojas verdes, sin embargo existen variedades de colores de penca amarilla, anaranjada, rosada, verde y roja.

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    Calçot es una palabra del catalán, en castellano también conocidos como calsots, con la que se denomina a una variedad de la cebolla, concretamente la variedad conocida como Cebolla tardía de Lérida.

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    El zumo que se obtiene del fruto, normalmente azucarado, también es un producto derivado importante. El arándano rojo es una fuente de polifenoles antioxidantes, sustancias beneficiosas para los sistemas cardiovascular e inmunológico.

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    La remolacha negra de invierno (rábano negro o ráfano picante) es una planta salvaje de origen desconocido, que es apreciada desde hace ya milenios por sus claras propiedades medicinales, especialmente por sus propiedades digestivas y medicinales.

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    Cucurbita maxima tipo Turbante (Turban) o Zapallo Hongo, nombres que se deben a que su cascara no lo cubre totalmente, el borde de la cascara se llama anillo y de el sobresale la cabeza o corona, además cuenta con vetas rojizas y otros colores llamativos que le da mayor valor ornamental que alimenticio.

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    Semillas de Fresas Blancas o Pineberry, curiosas fresas blancas, pepitas rojas y con sabor a Piña.

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